Patina Tokyo ★★★
パティナ トウキョウ
『※2013年10月10日プレオープン(12月グランドオープン)』
アメリカで約50店舗のスペシャリティーレストランを展開、『ルレ・エ・シャトー』にも加盟する『Patina Restaurant Group』(パティナ・レストラン・グループ)が、海外1号店となる『Patina Tokyo』(パティナ トウキョウ)を渋谷・神山町にオープン。フレンチにインスパイアされた、創造性、芸術性の高いカルフォルニア料理と、本国で厳選されたワインの数々を楽しむことができる。料理長を務めるのは、アメリカ・ロサンゼルスの『Patina』で修行し、パティナ・レストラン・グループの料理長・ジョアキム・スプリチャルのもとで技術を磨いた杉浦仁志。この『Patina Tokyo』には、シェフ・杉浦が直接サーブするシェフズテーブルという特別席も用意されている。
※現在、プレオープン中
エリア
カテゴリ
営業時間
月~木
17:00~23:00(L.O. 22:30)
金・土・祝
17:00~23:30(L.O. 23:00)
※日曜 休
電話番号
03-5738-7031
アクセス
JR各線ほか 渋谷駅(徒歩約12分)
住所
東京都渋谷区神山町11-15 神山フォレストビル 1階
URL
こだわり
タグ
情報
・アペタイザー 1200円~2500円、メイン 2400円~4800円
・約100席(バーカウンター含む)
・10月10日(木)プレオープン